Anvisa barra lote de água e suspende produção de saneantes da Unilever em Vinhedo

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou cautelarmente um lote de água mineral Vitoriosa depois que uma análise encontrou coliformes totais. A medida vale para o lote 110426L5, fabricado pela GEPF Agro Indústria Ltda. A agência também suspendeu a fabricação de produtos saneantes da Unilever na unidade de Vinhedo (SP). Nesse caso, a decisão veio após uma inspeção apontar descumprimentos das boas práticas de fabricação. A interdição do lote de água Vitoriosa é cautelar e vale enquanto o caso é apurado pela Anvisa. – Imagem: D Água Vitoriosa tem lote interditado O problema foi identificado em uma amostra da água mineral natural Vitoriosa, sem gás. Segundo a Anvisa, o teste microbiológico apresentou resultado insatisfatório e detectou coliformes totais em 250 mL de água. A análise foi feita pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, no Rio de Janeiro. Com a interdição, o lote 110426L5 fica impedido de ser comercializado enquanto a medida estiver em vigor. A decisão é cautelar, ou seja, tem caráter preventivo durante a apuração do caso. Ela entrou em vigor nesta quarta-feira (2), data de sua publicação. Afinal, o que são coliformes? Coliformes totais são um grupo de bactérias usado como indicador das condições sanitárias de alimentos e água. Sua presença pode apontar falhas de higiene, processamento ou armazenamento. O resultado, entretanto, não significa necessariamente que a água tenha bactérias de origem fecal ou microrganismos capazes de causar doenças. Para identificar o tipo de contaminação, são necessários exames específicos. A resolução da Anvisa não informa se outras bactérias foram encontradas na amostra. Também não relata casos de pessoas que tenham passado mal depois de consumir a água. Os principais dados sobre a interdição são: Lote: 110426L5; Produto: água mineral natural sem gás Vitoriosa; Fabricante: GEPF Agro Indústria Ltda.; Contaminação identificada: coliformes totais; Situação: comercialização do lote está interditad...

Fonte: Olhar Digital
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